Receitas simples para o lanche da tarde

O café da manhã e o almoço são as refeições mais importantes do dia, certo? Mas tem alguém que resista a um bom lanchinho, seja de manhã, de tarde ou de noite? Achamos que não! Por isso, saber algumas receitas fáceis para o lanche da tarde pode ser uma mão na roda para evitar pedir comida por delivery ou passar fome. 

Aliás, nada de ignorar o lanchinho da tarde e tomar apenas um café, hein? O café é ótimo, dá disposição mesmo nos dias mais estressantes, mas tomar de estômago vazio ou apenas o café pode prejudicar o seu corpo, inclusive dificultando na hora de dormir. 

A equipe da e.dona separou algumas receitas fáceis para você incorporar ao seu lanche da tarde, algumas que vão até mesmo te ajudar na dieta se você estiver fazendo. Vamos ver quais são? 

5 motivos para não pular o lanche da tarde 

Você não sabe se faz o lanche mesmo ou se espera até o jantar. Então vamos te convencer que só jantar pode não ser a melhor escolha. Separamos 5 motivos para você incluir o lanche da tarde na sua rotina: 

Controle da fome 

O lanche da tarde ajuda a controlar a sua fome e evitar um jantar muito grande para compensar as horas sem comer. Além disso, ele ajuda a porcionar a comida ao longo do dia, garantindo a satisfação em todos os momentos, o que também evita comer muito em apenas uma refeição. 

Mais energia para o fim do dia 

O lanche da tarde pode ser uma ótima oportunidade de garantir mais energia para o sprint final da sua rotina. Especialmente se você fica trabalhando até mais tarde, o lanche da tarde ajuda com os nutrientes para evitarem a morosidade do final do dia. 

Uma pausa para a sua rotina 

É sempre bom ter pausas na rotina, certo? Então por que não utilizá-las para um lanchinho? Você aproveita para conversar, conferir as redes sociais e descansar um pouquinho antes de voltar ao batente. Sò não pode demorar muito para não perder o ritmo, ok? 

Melhora do metabolismo 

O lanche da tarde pode, sim, ajudar a manter o seu metabolismo mais ativo, somado a uma rotina saudável e que se preocupe com a saúde do corpo. É claro que só o lanche não resolve, mas ele pode ser uma parte importante do processo. Sem contar que ele pode ser muito bem o seu lanche pré-treino! 

Estimula a criatividade 

O lanche da tarde também é uma refeição perfeita para testar a sua criatividade na cozinha. Sabe aquelas receitas que você sempre teve receio de aprontar? Por que não fazer no seu lanche? Pode ser desde uma nova receita de sanduíche até um café diferente, passando também por biscoitos assados ou pãezinhos. Você manda! 

Receitas fáceis para o lanche da tarde 

A e.dona separou 4 receitas fáceis para o seu lanche da tarde que vão fazer sucesso com você, sua família, colegas de trabalho e amigos. Se você adorar, chame todos para provar e mostre a receita. O mais importante é todo mundo comer bem sempre. Vamos ver as nossas receitas? 

Biscoito Montanha Russa 

Receita que ficou famosa recentemente nas redes sociais, o biscoitão montanha russa, como também é chamado, é ótimo para comer à tarde com um suco, chá ou café. Ele fica pronto rapidamente no forno e é extremamente saboroso. 

Ingredientes 

• 1 colher de café de sal 
• 3 ovos 
• 1 copo americano de óleo 
• 1/3 de xícara de água 
• 2 copos de polvilho ou fécula 
   

Modo de preparo: 

É bem fácil: bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma assadeira sem untar e leve ao forno. Ele costuma ficar pronto em até 10 minutos. Quando estiver começando a queimar, retire e sirva. 

Pão de Queijo Caseiro 

O tradicional e mais amado salgado do Brasil! Muita gente prefere comprar já pronto, mas não é muito difícil de fazer. A única questão é que ele é um pouco mais demorado, então pode ser preciso fazê-lo em um dia mais tranquilo. 

Ingredientes 

• 1 caixa de creme de leite 
• 1 copo de polvilho azedo 
• 1 copo de queijo de minas (de preferência, meia cura) 
• 2 ovos 
• 1 xícara de leite 
• 1 xícara de água 

Modo de preparo 

Assim como no biscoito, misture com liquidificador ou com as mãos. Faça bolinhas com a massa formada e leve ao forno em uma forma untada. O tempo de cozimento pode ser de 20 a 30 minutos dependendo da potência do forno. Recomendamos sempre que tente deixar em fogo médio. 

Sanduíche de Pasta de Frango 

Uma opção muito tradicional para quem busca comer proteínas durante o dia, os sanduíches naturais (de frango, atum, ovo ou a opção que desejar) são práticos, mas necessitam de ficar na geladeira, caso não sejam consumidos na hora. Não se esqueça ou o seu lanche pode ficar contaminado! 

Ingredientes 

• 500g a 1kg de filé peito de frango cozido e desfiado 
• 1 xícara de maionese 
• 1/2 xícara de salsão ou salsinha picado 
• 1 cenoura ralada 
• Milho a gosto 
• Azeitona a gosto 
• Sal e pimenta-do-reino a gosto 
• Cheiro-verde picado a gosto 
• Pão da sua preferência (pão de forma, pão francês e baguete são as melhores opções) 

Opções para incrementar o lanche: 

Temperos como o Lemon Pepper, molho shoyu e wasabi podem trazer um sabor diferente e especial para o seu lanche. Utilize-los para variar o sabor do seu sanduíche quando quiser. 

Modo de preparo 

Misture o peito de frango desfiado com a maionese, as ervas, os temperos e a cenoura até ficar como uma pasta. Passe essa pasta no pão e adicione ingredientes que forem do seu agrado. Alface e tomate podem cair bem com o sanduíche se forem consumidos na hora! 

Bolo de caneca de banana 

Não podia faltar um docinho, né? Os bolos de caneca são bem simples de fazer e também muito saborosos, além de combinarem muito com café e chá. Experimente colocar proteínas de sua preferência para ter um lanche mais proteico, se for o seu objetivo no momento. 

Ingredientes 

• 1 banana (pode ser nanina, maçã ou prata) madura e assada 
• 3 colheres de sopa de açúcar 
• 2 colheres de farelo de aveia 
• 1 ovo 
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral (pode ser tradicional) 
• 1 colher de sopa de óleo 
• 4 colheres de sopa de leite 
• 1 colher de café de fermento em pó 
• Canela a gosto 

Modo de preparo 

Em um bowl ou tigela, misture todos os ingredientes com um batedor. Pode ser feito no liquidificador também. Despeje em uma caneca e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Fique atenta para não queimar, hein? Depois é só esperar esfriar um pouco e comer. 

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