Como cultivar uma horta em casa?

Casa

Saber como cultivar uma horta em casa é dar chance a uma vida mais saudável, com alimentos frescos e opções saudáveis sem precisar ir a feira sempre. É claro que nem tudo dá para plantar em casa (ainda mais se você morar em um apartamento), mas existem muitos caminhos para serem seguidos e que dão frutos (literalmente).

Isso tudo sem mencionar que cultivar uma hortinha é uma atividade relaxante, com muitos benefícios para o dia a dia, que vão desde a economia nas compras até um contato maior com a natureza, que acaba sendo perdido com a rotina.

Neste artigo, vamos te ensinar como começar uma horta caseira, mesmo em pequenos espaços.

Por que cultivar uma horta em casa?

Existem diversos motivos para cultivar algumas plantas em casa, mas tudo isso depende da sua vontade e do seu tempo disponível. Se você já reúne esses dois fatores, agora, basta entender o porquê da hortinha ser um ótimo passatempo e – quem sabe – um aliado nas compras de casa e na saúde da família.

Veja abaixo alguns motivos:

Melhora na alimentação com alimentos frescos;

Maior disponibilidade de temperos raros;

Passatempo para relaxar a mente.

Aumento do contato com a natureza;

Melhora da estética da sua casa;

Redução no custo das compras;

Possibilidade de alimentação para animais.

Como cultivar uma horta em casa?

Escolha o local ideal

O primeiro passo é escolher um local adequado para a horta. A recomendação é que ela fique em um lugar que receba, pelo menos, quatro a seis horas de sol por dia. Isso pode ser no quintal, varanda ou até mesmo perto de uma janela bem iluminada. Caso o espaço seja reduzido, opte por vasos ou jardineiras suspensas.

Seleção das plantas

Para começar, escolha plantas que se adaptem bem ao clima da sua região e que sejam fáceis de cultivar. Algumas opções indicadas para hortas caseiras são:

Manjericão

Alecrim

Hortelã

Coentro

Cebolinha

Alface

Essas plantas crescem bem em pequenos espaços e exigem poucos cuidados.

Preparação do solo

O solo é fundamental para o crescimento saudável das plantas. Por incrível que pareça, é preciso comprar terra de qualidade! Utilize um bom substrato, rico em matéria orgânica. Certifique-se de que o solo tenha boa drenagem para evitar o acúmulo de água, o que pode causar apodrecimento das raízes.

Rega e cuidados

Cada planta tem uma necessidade de água diferente. Como regra geral, regue sua horta de duas a três vezes por semana, preferencialmente pela manhã ou no final da tarde. Evite encharcar o solo e fique atento ao clima: em dias mais quentes, as plantas podem precisar de mais água.

Adubação

Para que suas plantas cresçam saudáveis, é importante adubar o solo regularmente. Utilize adubos orgânicos, como cascas de frutas, borra de café ou compostagem caseira. Esses materiais são ricos em nutrientes e vão ajudar no desenvolvimento das plantas.

Colheita

A colheita varia de acordo com cada planta. Algumas, como o alface, podem ser colhidas em poucas semanas, enquanto outras, como o alecrim, levam mais tempo para crescer. Fique atento aos sinais de que a planta está pronta para ser colhida, como o tamanho das folhas ou o surgimento de flores.

Depois de colher, aproveite para saber como lavar as plantas de forma adequada neste artigo.