3 Receitas de Café para Aproveitar o Inverno: Aqueça Seus Dias com Sabor

O inverno chegou, e nada melhor do que uma xícara de café quente para espantar o frio! Tudo bem que, mesmo no calor, nós bebemos um café bem quentinho para começar nossos dias, mas no Inverno faz ainda mais sentido apostar em receitas com café, canela, ingredientes doces e muito mais. 

Então se você adora receitas de café criativas e práticas, este artigo é para você! Vamos ensinar 3 opções deliciosas usando pó de café, café instantâneo e ingredientes como café com canela para transformar suas manhãs (ou tardes) em momentos especiais.  

Pode ser a receita para receber uma pessoa especial em casa, algo para adoçar a tarde com a família ou para deixar a sua rotina menos comum em uma quinta-feira a tarde. Prepare a cafeteira e descubra como surpreender a família com drinks que aquecem o corpo e o coração! 

Por Que Apostar em Receitas de Café no Inverno? 

Além de ser uma bebida que dá muita energia, o café ganha novos sabores quando combinado com especiarias e ingredientes típicos da estação. Ele ajuda a esquentar, a ir fazer exercício, aumenta a concentração e ainda cuida da nossa saúde, afastando alguns tipos de doença. 

Por isso, sempre vale a pena colocar um pouquinho de café no dia a dia, mas sem exageros, é claro. Dentro da quantidade recomendada por dia, o café se torna um grande aliado para a vida. 

E se você não sabe por que experimentar novas receitas de café, especialmente no inverno, vamos te dar alguns motivos: 

• Conforto imediato: Bebidas quentes ajudam a regular a temperatura corporal; 

• Versatilidade: Use pó de café tradicional ou café instantâneo para agilizar; 

• Custo-benefício: Receitas simples, com ingredientes acessíveis. 

Receitas de Café para aproveitar o inverno  

Receita 1: Café com Canela e Chocolate Quente (Clássico Incrementado) 

Ingredientes (2 porções): 

• 2 xícaras de café coado (use pó de café fresco); 

• 1 colher de chá de canela em pó; 

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 70%; 

• Leite vaporizado ou chantilly para finalizar. 

Modo de Preparo: 

Prepare o café normalmente e reserve. Pode ser a sua opção favorita, seja de cápsula ou instantâneo, valendo também em pó. Em uma panela, misture o chocolate em pó e a canela com um pouco de leite até formar um creme. 

Após isso, adicione o café coado e mexa em fogo baixo por 3 minutos. Sirva em canecas e finalize com leite vaporizado.  

Por que funciona? A canela adiciona um toque picante que combina perfeitamente com o amargor do chocolate. Ideal para tardes chuvosas! 

Receita 2: Cappuccino Caseiro com Café Instantâneo (Rápido e Cremoso) 

Ingredientes (1 porção): 

• 1 colher de sopa de café instantâneo; 

• 1 xícara de água quente; 

• 1/2 xícara de leite; 

• 1 colher de chá de açúcar mascavo (opcional); 

• Canela para polvilhar. 

Modo de Preparo: 

Dissolva o café instantâneo na água quente. Enquanto isso, bata o leite quente no liquidificador até formar espuma. Depois, misture o café e o leite em uma xícara, adoce com açúcar mascavo e finalize com canela. 

Dica: Para um sabor extra, adicione uma pitada de noz-moscada.   

Receita 3: Café Gelado com Baunilha e Caramelo (Para Dias “Frios” de Sol) 

Ingredientes (2 porções): 

• 2 xícaras de café coado forte; 

• 2 colheres de sopa de xarope de caramelo; 

• 1 colher de chá de essência de baunilha; 

• Gelo picado; 

• Chantilly e calda de caramelo para decorar. 

Modo de Preparo: 

Misture o café frio com a baunilha e o xarope de caramelo, enchendo dois copos com gelo e despejando, em seguida, a mistura. Finalize com chantilly e um fio de calda. 

Curiosidade: Mesmo no inverno, um café gelado bem doce pode ser um mimo! 

Dicas Para Escolher o Melhor Café para Você 

Falamos aqui de diversos tipos de café, como usar cada um para fazer receitas e tudo mais, porém, qual o melhor tipo de café para você? É preciso saber antes de decidir, afinal, não adianta comprar um quilo de café em pó e deixar mofando no armário porque você não gosta de usar a cafeteira ou ter cápsulas e mais cápsulas guardadas sem usar, porque o seu favorito é o instantâneo. 

Veja algumas indicações para escolher o seu café: 

• Pó de café tradicional: Para quem gosta de tomar o seu tempo fazendo o café, prefira também moagem média para extrair sabores equilibrados; 

• Café instantâneo: Para quem tem pressa! Opte por marcas sem aditivos químicos, como recomenda a ANVISA; 

• Café em Cápsula: Para quem gosta de sabores complexos, mas sem ter o trabalho completo;  

Transforme Seu Café em Experiências Memoráveis 

Com essas 3 receitas de café, seu inverno será mais saboroso e aconchegante. Seja usando pó de café para drinks tradicionais ou café instantâneo para agilizar, cada opção é uma chance de surpreender quem você ama. E se quer garantir a qualidade dos seus momentos, conte com os produtos da e.dona na nossa loja. 

Quer ver mais receitas para o seu almoço ou para drinks? Confira no nosso blog.