Receitas fáceis para o Verão com a e.dona
O verão é a época perfeita para apostar em pratos leves, refrescantes e práticos. Mas isso não significa comer salada pura ou pensar apenas nos pratos mais simples e fáceis de se fazer. Pelo contrário, podemos e devemos apostar em refeições caprichadas que misturem ingredientes e texturas para termos o melhor sabor para a nossa comida.
E para isso, uma dica é conhecer mais sobre os pratos de outros lugares do mundo, como uma das receitas que separamos. Muitas culturas apostam em receitas para o verão que levam poucos ingredientes, mas são deliciosas e refrescantes, ajudando a passar os dias mais quentes de uma forma tranquila
Dito tudo isto, separamos 4 receitas incríveis para você se deliciar e ainda impressionar a família e os amigos. Vamos aprender?
Receitas de Verão fáceis para você e a sua família
Antes de começar a separar todos os ingredientes e por no liquidificador, no forno ou no prato, lembre-se que eles precisam estar bem limpos, especialmente se forem legumes, verduras ou frutas. Afinal, ninguém quer lidar com possíveis insetos ou micro-organismos, não é mesmo? Por isso, a e.dona recomenda usar produtos como o Sanitizante de frutas e verduras Startclor e Desinfetante de hortifrutícolas Utilis Coala.
1. Salada de Frutas Tropicais
Uma opção clássica e super refrescante.
Ingredientes:
- 1 banana picada;
- 1 manga em cubos;
- 1 kiwi fatiado;
- 1 xícara de morangos picados;
- Suco de 1 laranja.
Modo de preparo:
Misture todas as frutas em uma tigela grande, regue com o suco de laranja e leve à geladeira por 15 minutos antes de servir. Sirva gelada!
2. Smoothie de Morango e Banana
Ideal para um lanche rápido e nutritivo.
Ingredientes:
- 1 banana congelada;
- 1 xícara de morangos congelados;
- 200 ml de leite (pode ser vegetal);
- 1 colher de sopa de mel (opcional).
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa. Sirva imediatamente.
3. Gaspacho (Sopa Fria de Tomate)
Uma receita clássica da culinária espanhola, perfeita para dias quentes.
Ingredientes:
- 4 tomates maduros;
- 1 pepino pequeno descascado;
- ½ pimentão vermelho;
- 2 dentes de alho;
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma sopa homogênea. Ajuste o tempero e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Sirva com croutons ou folhas de manjericão.
4. Picolé de Iogurte com Frutas
Uma sobremesa saudável e super divertida.
Ingredientes:
- 2 potes de iogurte natural;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1 xícara de frutas picadas (morangos, kiwi, manga, etc.);
- Formas para picolé.
Modo de preparo:
Misture o iogurte com o mel. Nas formas de picolé, intercale camadas de iogurte e frutas picadas. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas. Desenforme e aproveite!
Conheça mais dicas com a e.dona
Com essas receitas fáceis para o verão, você está pronto para enfrentar os dias quentes com mais sabor e praticidade. Escolha sua preferida, coloque a mão na massa e refresque-se!
No blog da e.dona, temos diversas receitas com tudo que é tipo de ingrediente, indo do café às receitas natalinas. Confira as melhores receitas no blog da e.dona.
