Qual é o café ideal para você? Em pó ou em cápsula?
Com o aumento do consumo de café no Brasil, surgiram diversas opções para quem gosta do sabor forte e amargo do café. Esse processo trouxe mais pessoas que comprem grãos para moer ou as cápsulas para máquinas, além de outros métodos de preparação, além de explorar variedade de sabores do café em pó. Mas qual seria o ideal para você? Vamos descobrir juntas neste artigo!
Nos últimos anos, o consumo de café cresceu cerca de 1,3%, sendo que 2020 foi um dos anos de maior consumo da bebida desde que se começou a medir a ingestão, segundo Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). E fica a curiosidade: O Brasil é um dos 15 países que mais bebem café no mundo por pessoa. O líder do ranking é a Finlândia, seguida por Noruega e Islândia.
Leia mais sobre o ranking do café aqui.
Agora, vamos ao que interessa: como saber qual é o café ideal para você?
Café em pó ou em cápsula: saiba os benefícios do Café
O café faz parte da vida. É muito comum que as pessoas acordem pela manhã e a primeira coisa a fazer seja ligar a cafeteira ou máquina. Dessa forma, o início do dia já começa com bastante energia.
Consumir café traz diversos benefícios para o ser humano, o seu consumo deixa o corpo e a mente mais ligados, garantindo que as atividades sejam realizadas com foco e o corpo fique menos cansado. Vamos ver alguns dos benefícios do café?
- Queima calorias;
- Melhora o raciocínio;
- Auxilia a memória;
- Melhora a capacidade concentração;
- Previne problemas cardíacos;
- Previne o câncer;
- Dá energia e combate o cansaço;
Para saber mais sobre o café, leia o artigo da Dona sobre os benefícios da bebida.
Qual o café ideal para você?
Se antes todos os cafés tinham um sabor parecido, variando a intensidade apenas, atualmente, é possível achar em qualquer lugar variados tipos de café. Seja o passado em uma cafeteira ou aquele feito em máquinas como a Nespresso, o consumidor tem uma grande variedade para selecionar.
Para o consumo próprio em casa, fica a questão sobre qual escolher. Cafeteiras são menos versáteis na hora do preparo, mas ao mesmo tempo, o sabor do café pode ser mais natural, principalmente se você gosta do pó de café de marcas consagradas ou faz a moagem dos seus grãos.
A seguir, veja algumas questões para ficar atenta na hora de decidir por um ou por outro:
Tempo
É uma questão tão importante quanto o sabor. O café da máquina fica pronto mais rápido, não necessita de muitos passos e, logo, está na sua xícara. Além disso, com cápsulas que tenham sabores diversos, ele pode encurtar os passos necessários para a sua preparação.
Porém, a cafeteira não tem um processo demorado. Quando se quer fazer mais café, seja para o dia ou para um grupo maior de pessoas, ela pode ser mais rápida do que as máquinas individuais.
Variedade
A cafeteira acaba tendo limitações, já que ela produz bebidas quentes e pode não receber bem os complementos que transformam o café, como a canela ou leite. Já na máquina, o sabor do produto já vem pronto e você não precisa se preocupar. Ele vem em diversos sabores diferentes garantindo o seu café favorito.
Veja opções de cápsula para o seu dia no blog da Dona (https://blog.edona.com.br/opcoes-de-capsulas-de-cafe-para-todas-as-horas-do-dia/)
Reciclagem
As cápsulas são muito práticas, porém geram bastante lixo que precisa ser descartado e reciclado. Para quem tem pouco tempo, o café em cápsula pode ser um problema nesta hora, enquanto o café em pó só gera uma embalagem por produto praticamente.
Limpeza
Nesse ponto, podemos dizer que é um empate. Ambas necessitam de higiene constantemente, principalmente quando variamos os produtos utilizados, para não haver a contaminação de sabor. Aliás, fica a dica da Dona para limpar sua cafeteira, no mínimo, uma vez por semana.
Preço
Não tem muita discussão neste ponto: o pó de café é mais barato que as cápsulas. Inclusive, as cafeteiras também costumam possuir um valor mais em conta quando colocadas contra máquinas. Mas as cápsulas entram regularmente em promoção, você pode encontrar muitas vezes uma boa quantidade no atacado e vale a pena para quem gosta de tomar um café pontual durante o dia.
Sabendo essas informações, você pode decidir qual é o seu café preferido para ter em casa. Afinal, o café ideal é aquele que mais te agrade. E nada impede de você ter as duas opções para momentos diferentes. Por exemplo, o café em cápsulas para tomar depois de um almoço, mas o café em pó para ter na garrafa térmica durante o dia. São diversas opções que podem agradar todos os públicos.
Confie nas dicas da Dona
No site da Dona, você encontra diversas opções para escolher se quer tomar um café em cápsula ou café em pó, com sabores variados e a intensidade que você necessidade para o seu dia a dia. Os produtos alimentícios da Dona são uma parte importante do seu dia a dia.
No blog, a Dona está sempre trazendo dicas e explicações para quem quer cuidar melhor da casa e dos animais de estimação. Saiba mais sobre limpeza, educação e alimentação clicando aqui.
